Khóa học đầu bếp nhí giúp bé học nấu ăn các món đơn giảnGoldenApple

Dạy nấu ăn ngon

Trang chủNấu ănĐầu bếp nhíKhóa học đầu bếp nhí

1. Giới thiệu khóa học 

Khóa học Đầu Bếp Nhí ra đời nhằm đem lại những kỹ năng thực tế cho các em học sinh từ cấp tiểu học tới trung học. Thông qua khóa học, Quả Táo Vàng sẽ giúp các em làm quen với các dụng cụ nấu ăn, cách bảo quản dụng cụ; các loại rau củ quả, các loại thịt, cá, trứng, hải sản và cách sơ chế. Chương trình học là một hành trình chu du vòng quanh thế giới và khám phá ấm thực đặc trưng của các quốc gia, cung cấp cho các em những hiểu biết về văn hóa ẩm thực các vùng miền.

2. Đội ngũ giáo viên trong khóa học đầu bếp nhí

Thầy Trần Thượng Lâm, Thầy Nguyễn Mạnh Trung, Thầy Nguyễn Quang Trang, Thầy Lê Trần Kiên, Thầy Hoàng Tùng, Cô Nguyễn Thị Hằng, Cô Nguyễn Hồng Lê, Cô Nguyễn Thu Hà,…đều là những đầu bếp tài năng, bếp trường của các tập đoàn khách sạn nổi tiếng như Deawoo, Sofitel, Sheraton, Hilton,…

3. KHÓA HỌC ĐẦU BẾP NHÍ

Thời lượng: 10 buổi 

Học phí: 1.300.000 VND (học phí đã bao gồm chi phí nguyên liệu thực hành và giáo trình)

Thời gian học: Thứ 2-4-6/ thứ 3-5-7/ thứ 7- Chủ nhật.

Buổi sáng: 9h-11h; buổi chiều: 14h – 16h, 16h -18h; buổi tối: 18h – 20h

Chương trình học:

Buổi 1: Làm quen với bếp:

– Làm quen với các loại rau củ và sơ chế

– Nhận biết thực phẩm hàng ngày: thịt, cá, hải sản,… 

Salad Nga

 Buổi 2: Nghệ nhân tỉa hoa:

– Dạy trình bày một số mẫu đĩa ăn đơn giản: hoa cà chua, hoa dưa chuột,…

– Bánh mỳ nướng bơ tỏi

– Salad cà chua dưa chuột

 Buổi 3: Thợ bánh tài hoa:

– Bánh Muffin

– Bánh Cookies

Buổi 4: Đất nước hình chữ S Việt Nam:

– Sườn xào chua ngọt

– Thịt xiên nướng.

Buổi 5: Xứ sở hoa anh đào – Nhật Bản:

– Gà nướng sốt Terriyaki,

– Cơm cuốn sushi

Buổi 6: Nửa vòng Trái đất- châu Mỹ:

– Cánh gà nướng mật ong

– Pancake

Buổi 7: Lục địa già Châu Âu:

– Fish & chip

– Tuna Sandwich.

Buổi 8: Đất nước hình chiếc ủng – Italy:

–  Mỳ Ý sốt bò băm Bologne

–  Mỳ Ý sốt kem Carbonara

Buổi 9: I love Ice-cream: 

– Sinh tố kem dâu

– Smoothies socola bạc hà

Buổi 10: Ôn tập tổng kết

–  Trình bày cắt tỉa trang trí đĩa hoa quả

– Hoa quả xiên

– Liên hoan tổng kết và trao chứng nhận

Comments

Powered by Facebook Comments

Chứng nhận

 
 
IMG_9682 IMG_9716
 

Đối tác/Khách hàng