Dạy cắt tỉa dưa hấu đơn giản, hướng dẫn chi tiết nhất

Chào các bạn, hôm nay mình sẽ giới thiệu với các bạn một số phương pháp dạy cắt tỉa dưa hấu. Vừa đơn giản vừa dễ làm lại mang tính thẩm mỹ cao. Chúng ta cùng tìm hiểu nhé !!

  1. Cắt tỉa dưa hấu hình bánh kem
lớp dạy căt tỉa dưa hấu

cắt tỉa dưa hấu hình bánh kem đơn giản và trang trí đẹp mắt

  • Nguyên liệu:

– 1 trái dưa hấu

– 1 trái kiwi

– ½  trái dứa

– Một ít quả mâm xôi đen, một ít quả phúc bồn tử

– 2 hộp sữa chua

– Dụng cụ: dao, khuôn cắt thực phẩm hình ngôi sao

bạn có thể thay đổi nguyện liệu trang trí cho phù hợp từ những hoa quả có sẵn

  • Cách làm:

Bước 1 : dùng dao cắt 2 đầu quả dưa tạo mặt phẳng, cắt bỏ phần vỏ xung quanh. Sau đó cắt đôi theo chiều ngang phần ruột dưa đã cắt vỏ thành 2 phần bằng nhau

Bước 2 : cắt tỉa viền xung quanh tạo thành 2 khối bánh hình trụ tròn. một nửa dưa hấu nhỏ hơn nửa còn lại. đặt 2 khối dưa trồng lên nhau, nửa nhỏ ở trên. Ở giữa là một lớp sữa chua

Bước 3 : Kiwi gọt vỏ cắt lát mỏng đặt xung quanh khối bánh nhỏ, tiếp theo đặt các quả mâm xôi đen bên ngoài xen kẽ giữa các lát kiwi. Bạn dùng khuôn cắt thực phẩm hình ngôi sao để cắt dứa thành nhiều ngôi sao màu vàng. Đặt các ngôi sao vàng xung quanh khối bánh lớn bên dưới, xen kẽ là các quả phúc bồn tử màu đỏ. Cuối cùng, phết lớp sữa chua lên mặt bánh nhỏ, đặt vài lát kiwi và quả phúc bồn tử trang trí là xong. Bạn cũng có thể trang trí theo cách riêng của mình từ những hoá quả có sẵn ở nhà.

Thành phẩm sẽ là chiếc bánh bông lan xinh xắn như hình. Chúc các bạn thành công.

Ngoài ra các bạn cũng có thể tham khảo them một số lớp học cắt tỉa như

tại trung tâm Qủa Táo Vàng.

2.Cách tỉa dưa hấu hình hoa cơ bản

lớp học cắt tỉa dưa hấu

cắt tỉa dưa hấu hình hoa cơ bản. Hướng dẫn chi tiết nhất

* Nguyên liệu:

Dao tỉa cơ bản

Bào hoa quả

1 trái dưa, không cần quá to, chọn quả dưa tươi để màu hoa tỉa được đỏ tưoi đẹp mắt

ch làm:

Bước 1:. Bào vỏ bề mặt dưa theo chiều dọc ( khoảng 1 nửa quả dưa)

Bước 2:

  • Tạo nhuỵ :

Phác qua một hình tròn. Đi đứng dao 1 hóc 90 độ xung quanh hình tròn mình vừa phác, tạo một hình tròn sâu khoảng 1 cm. Nghiêng góc 45 độ ra bên ngoài dọn xung quanh vòng nhuỵ

Thường 1 vòng nhuỵ 5 cánh hoa, chúng ta có thể chia vòng nhuỵ thành 5 phần cho đều

Đứng dao 1 góc 90 độ tạo cánh trong nhuỵ đầu tiên, nghiêng góc 45 độ vào bên trong dọn nhẹ theo hình chữ C để tạo một cánh hoa hoàn chình

Tiếp tục cho hết một vòng cánh hoa đầu tiên

Tạo vòng cánh hoa tiếp theo( vòng bên trong) tạo cánh xen kẽ với vòng đầu tiên

Cánh hoa bên ngoài:

Nghiêng dao tạo một hình chữ C bên ngoài hình tròn nhuỵ vừa tạo

Nghiêng dao bắt đầu từ chân cánh nghiêng ra đi một đường bên ngoài đường chữ C vừa tạo để tạo một cánh hoa hoàn chỉnh

Tương tự tạo 1 vòng cánh hoa xung quang

Tạo vòng cánh thứ 2: tạo hình chữ C to hơn đi từ đỉnh cánh bên ngày đến đỉnh cánh bên kia. Làm tương tự như vòng cánh thứ nhất, hoàn thành một bông hoa hoàn chỉnh

Tiếp tục tỉa cho kín hết mặt dưa

Ngoài ra các bạn cũng có thể tham khảo them một số lớp học cắt tỉa như khóa học căt tỉa rau củ quả nghệ thuật

tại trung tâm Qủa Táo Vàng. Chúc các bạn thành công.

Comments

Powered by Facebook Comments

Các tin khác