Thời khóa biểu - Quả Táo VàngQuả Táo Vàng

Dạy nấu ăn ngon

Danh sách lớp học thứ 2 (27/7/2020) Tuần 5 tháng 7 năm 2020
STT Tên lớp Buổi Sĩ số Giờ Nội dung Giáo viên Ghi chú Phòng
1 Trang trí bánh kem 68-07A 1 8 9h-12h Thầy Hà Tầng 1 – Bánh
2 Đầu bếp nhí 68-07B 2 10 9h-11h Thực hành:
– Cắt thái, nạo/gọt củ, quả.
– Salad Nga.
– Bánh mỳ nướng bơ tỏi.
Cô Hà Tầng 3 – Á
3 Bếp gia đình 1 68-07A 7 10 9h-11h Lý thuyết:
-Cách sơ chế các loại gia cầm: gà, vịt, ngan…
Thực hành:
– Nộm sứa gà xé
– Thịt lợn rang cháy cạnh
– Vịt om sấu
Cô Lê Tầng 2 – Á
4 Chuyên Á 66-03A 32 6 9h-11h Bún cá
Ếch rang muối
Ngao xào cay
Thầy Lâm Tầng 3 – Âu
5 Chuyên Âu 67-05A 26 8 14h-16h Thi tốt nghiệp:
– Salad táo gà kiểu ảnh + Đùi gà rán kiểu Pháp
– Súp kem carot + Thăn chuột lợn bỏ lò sốt hành và kem tươi
Thầy Trung Tầng 3 – Âu
6 Bá́nh cơ bản 68-07B 8 10 14h-16h Bánh phomat chanh leo
Bánh táo
Thầy Hà Tầng 1 – Bánh
7 Chuyên Á 68-07A 9 7 18h-20h Súp gà ngô nấm
Nộm măng ba chỉ
Cá sốt ngũ liễu
Thầy Lâm Tầng 3 – Á
Danh sách lớp học thứ 3 (28/7/2020) Tuần 5 tháng 7 năm 2020
STT Tên lớp Buổi Sĩ số Giờ Nội dung Giáo viên Ghi chú Phòng
1 Chuyên Á 66-03A 33 6 9h-11h Lẩu gà nấm
Chè ngô tứ
Đậu phụ Tứ Xuyên
Thầy Lâm Tầng 3 – Á
2 Bếp gia đình 1 68-07C 1 6 14h-16h Cắt tỉa Thầy Lâm Khai giảng Tầng 3 – Á
3 Chuyên Á 67-06A 25 9 14h-16h Gà hấp muối
Cua đồng rang me
Dải lợn nướng
Thầy Trang Tầng 2 – Á
4 Trang trí bánh kem 68-07A 2 8 14h-17h Thầy Hà Tầng 1 – Bánh
Danh sách lớp học thứ 4 (29/7/2020) Tuần 5 tháng 7 năm 2020
STT Tên lớp Buổi Sĩ số Giờ Nội dung Giáo viên Ghi chú Phòng
1 Trang trí bánh kem 68-07A 3 8 9h-12h Thầy Hà Tầng 1 – Bánh
2 Bếp gia đình 1 68-07C 2 6 9h-11h Lý thuyết:
– Phương pháp pha nước chấm nem ngon đúng vị
Thực hành:
– Sườn rán chua ngọt
– Canh bí tôm khô
– Nem rán Hà Nội
Thầy Lâm
3 Đầu bếp nhí 68-07B 4 10 9h-11h Thực hành:
– Sườn xào chua ngọt.
– Thịt xiên nướng.
Cô Hà
4 Bếp gia đình 1 68-07A 8 10 9h-11h Lý thuyết:
– Phương pháp đun nước dùng trong, ngọt thơm đậm vị
Thực hành:
– Cánh gà nướng mật ong
– Bún riêu cua
– Chè khoai môn hạt sen
Cô Lê
5 Bá́nh cơ bản 68-07B 9 10 14h-16h Bánh rán vòng – Donut
Bánh gato hoa quả
Thầy Hà
6 Chuyên Á 68-07A 10 7 18h-20h Súp lươn
Nộm ngao bóp thấu
Cá điêu hồng hấp xì dầu HK
Thầy Lâm
Danh sách lớp học thứ 5 (30/7/2020) Tuần 5 tháng 7 năm 2020
STT Tên lớp Buổi Sĩ số Giờ Nội dung Giáo viên Ghi chú Phòng
1 Chuyên Á 66-03A 34 6 9h-11h Ba ba rang muối
Ba ba om chuối đậu
Nộm củ đậu ngũ sắc
Thầy Lâm
2 Bếp gia đình 1 68-07C 3 6 14h-16h Lý thuyết:
– Bí quyết bảo quản thực phẩm an toàn, đảm bảo dinh dưỡng
Thực hành:
– Cải chíp xào nấm
– Thịt gà rang gừng
– Canh cải cá rô
Thầy Lâm
3 Chuyên Á 67-06A 26 9 14h-16h Lợn xào chua ngọt
Nõn đuôi dồi hành răm
Cháo tim bầu dục
Thầy Trang
4 Trang trí bánh kem 68-07A 4 8 14h-17h Thầy Hà
Danh sách lớp học thứ 6 (31/7/2020) Tuần 5 tháng 7 năm 2020
STT Tên lớp Buổi Sĩ số Giờ Nội dung Giáo viên Ghi chú Phòng
1 Trang trí bánh kem 68-07A 5 8 9h-12h Thầy Hà
2 Bếp gia đình 1 68-07C 4 6 14h-16h Lý thuyết:
– Các mẹo vặt trong nấu ăn gia đình: cách chiên rán không bị bắn, cách bảo quản chảo chống dính…
Thực hành:
– Salad cà chua, dưa chuột
– Đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua
– Canh sườn thập cẩm
Thầy Lâm
3 Đầu bếp nhí 68-07B 5 10 9h-11h Thực hành:
– Gà chiên Tempura.
– Cơm cuốn sushi.
Cô Hà
4 Bếp gia đình 1 68-07A 9 10 9h-11h Lý thuyết:
– Bí quyết ướp các món nướng chuẩn vị
Thực hành:
– Gỏi cuốn thịt nướng
– Bún chả
– Trứng đúc ngao
Cô Lê
5 Bá́nh cơ bản 68-07B 10 10 14h-16h Bánh mỳ hoa cúc
Bánh quy socola – Choco chip Biscuits
Thầy Hà
6 Chuyên Á 68-07A 11 7 18h-20h Súp bạch tuyết
Nộm đu đủ bò khô
Gà quay giòn bì
Thầy Lâm
Danh sách lớp học thứ 7 (1/8/2020) Tuần 5 tháng 7 năm 2020
STT Tên lớp Buổi Sĩ số Giờ Nội dung Giáo viên Ghi chú Phòng
1 Chuyên Á 66-03A 35 6 9h-11h Thi tốt nghiệp Thầy Lâm
2 Chuyên Á 67-06A 27 9 14h-16h Phở gà
Bún bò Nam Bộ
Chè nếp cẩm
Thầy Trang
3 Bá́nh cơ bản 68-07A 9 7 14h-16h Bánh rán vòng – Donut
Bánh gato hoa quả
Thầy Hà
4 Bếp gia đình 68-07B 3 7 14h-16h Lý thuyết:
– Bí quyết bảo quản thực phẩm an toàn, đảm bảo dinh dưỡng
Thực hành:
– Cải chíp xào nấm
– Thịt gà rang gừng
– Canh cải cá rô
Cô Lê
Danh sách lớp học CN (2/8/2020) Tuần 5 tháng 7 năm 2020
STT Tên lớp Buổi Sĩ số Giờ Nội dung Giáo viên Ghi chú Phòng
1 Bá́nh cơ bản 68-07A 10 7 14h-16h Bánh mỳ hoa cúc
Bánh quy socola – Choco chip Biscuits
Thầy Hà
2 Bếp gia đình 68-07B 4 7 14h-16h Lý thuyết:
– Các mẹo vặt trong nấu ăn gia đình: cách chiên rán không bị bắn, cách bảo quản chảo chống dính…
Thực hành:
– Salad cà chua, dưa chuột
– Đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua
– Canh sườn thập cẩm
Cô Lê

 

Đối tác/Khách hàng