Hương vị sườn nướng BBQ thơm ngon cho cả nhà đều thích

Hương vị sườn nướng BBQ thơm ngon cho cả nhà đều thích

Nguyên liệu:

1kg sườn non

3-4 thìa sốt BBQ (có thể mua trong siêu thị)

3 thìa mật ong

Hạt nêm, tiêu, nước mắm, bột ớt, bột tỏi, dầu ăn, rượu trắng.

cách làm món sườn nướng BBQ

Cách làm món sườn nướng BBQ

Cách làm

  • Sườn các bạn rửa sạch rồi thấm khô nước.
  • Sau đó trộn đều tất cả các gia vị trên vào một tô lớn.
  • Cho sườn ra khay lớn đeo bao tay rồi trộn đều nước sốt lên miếng sườn. Xoa bóp đều miếng sườn cho gia vị ngấm đều. Sau đó bạn gói sườn vào miếng giấy bạc để vào tủ lạnh qua đêm để sườn thấm đẫm gia vị.
  • Bật lò nướng 200 độ C cho nóng lò, rồi cho sườn ra khay có lót lớp giấy bạc. Cứ nướng 15 phút thì lại quét thêm 1 lớp sốt rồi cho vào nướng tiếp.
  • Cứ như vậy cho đến khi hai mặt sườn chin vàng đều có màu bóng nâu là được. Thời gian nướng trung bình khoảng 90 phút tùy vào mức độ iếng sườn của bạn to hay nhỏ mà thời gian có thể chênh lệch.
cách làm sườn nướng

Món sườn nướng thơm ngon

Như vậy là chúng ta đã hoàn thành món sườn nướng BBQ thơm ngon. Các bạn có thể ăn với cơm, bánh mì hay dung thêm tương ớt, tương cà đều rất ngon.

Thành quả thu được sẽ là món sườn nướng thơm ngon, thịt mềm ngấm vừa vặn gia vị.

Trên đây là món sườn nướng thơm ngon cho cả gia đình. Ngoài ra các bạn cũng có thể tham khảo thêm một số công thức nấu ăn ngon hay một số lớp học nấu ăn khác tại Qủa Táo Vàng. Chúc các bạn thành công.

Comments

Powered by Facebook Comments

Các tin khác